Quel barbecue gaz inox ?

Meilleurs barbecues à gaz en inox

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Comment eviter les flammes sur un barbecue à gaz ?

Pour éviter les flammes qui carbonisent la viande ou diffusent une fumée qui fait grogner les voisins ou les convives, enlevez le surplus de gras -la graisse attise le feu. Utilisez un couteau tranchant et souple, puis glissez le plus près possible de la ligne de gras pour éviter de perdre de la viande.