Où planter un sorbier ?
Où planter un sorbier ?
Sol et exposition idéals pour planter un sorbier des oiseaux au jardin. Le sorbier n'est pas très exigeant en matière de sol, mais préférez cependant un terrain bien drainé, riche, frais, plutôt acide. Il appréciera une exposition en plein soleil ou à mi-ombre et tolère la pollution urbaine.
Quel type de Sorbier ?
Principales variétés de sorbier des oiseaux
- Sorbus aucuparia pendula, à port pleureur.
- S. aucuparia 'Golden Wonder', sorbes jaunes.
- S. ...
- S. ...
- S. ...
- S. ...
- Sorbus x hybrida, à sorbes blanches.
- Sorbus x hybrida 'Gibsii', port étalé, fructification rouge grenat.
Comment est le fruit du cormier ?
Le Cormier ou Sorbier domestique (Sorbus domestica L.) est un arbre de la famille des Rosacées. Il donne des fruits appelés « cormes » ressemblant à des petites pommes ou poires, d'où leur surnom de poirillons. Il fait partie des espèces testées en agrosylviculture en France, dans des champs ou vignes.
Comment sont les feuilles du sorbier ?
Le sorbier est cousin avec le cormier. Ses feuilles sont composées de 17 ou 15 folioles lancéolées doublement dentées reliées au pétiole.
Comment utiliser les cormes ?
Les pépins contenus dans la pulpe gobée, de petite taille, ne sont pas gênants. Utiliser des cormes bien blettes. Les mettre dans une bassine, les recouvrir d'eau, amener à ébullition et laisser deux minutes. Passer au moulin à légumes, grille moyenne, pour éliminer pépins et peau.
