Quels légumes sont des Solanacées ?

Quels légumes sont des Solanacées ?

Les solanacées sont une famille de plantes qui comprend des variétés alimentaires que nous consommons en été : tomates, aubergines, poivrons mais aussi piments et pommes de terre.

Quelle plante appartient à la famille des tomates ?

Solanacées Aubergine, poivron, piment sont considérés comme des cousins germains de la tomate car ils appartiennent, tout comme elle, au genre Solanum (famille des Solanacées, tout comme la pomme de terre).

Quelle est la famille du poivron ?

Solanacées Poivron/Famille Piments et poivrons sont des variétés d'une même espèce (Capsicum annum de la famille des Solanacées comme les tomates et les aubergines). Ce sont des baies, c'est à dire des fruits charnus à pépins.

Quel est le pays d'origine de la tomate ?

Amérique du Sud Originaire d'Amérique du Sud, la tomate a été implantée en Europe au XVIe siècle. Elle a été utilisée comme plante d'ornement avant d'être consommée comme un légume. Découverte en Amérique du Sud au XVIe siècle, la tomate tient son nom d'un mot aztèque : « Tomatl ».