Quelle poire est la plus sucrée ?

Quelle poire est la plus sucrée ?

poire 'Williams Très sucrée, fondante et juteuse, la poire 'Williams' libère des arômes musqués enrichis de quelques petites pointes acidulées. Pollinisateurs : 'Beurré Hardy', 'Doyenné du Comice', 'Williams'.

Quelle variété de poire choisir ?

Les variétés de poires d'été

• 'Beurré Giffard' Poire de taille moyenne à la peau jaune pâle teinté de vermillon, à la chair fine et fondante, juteuse et sucrée. ...
• 'Dr Jules Guyot' ...
• 'Williams' ('Bon-Chrétien') ...
• 'Beurré Hardy' ...
• 'Conférence' ...
• 'Louise Bonne d'Avranches' ...
• 'Général Leclerc' ...
• 'Doyenné du Comice'

Quelle poire pour faire du jus ?

Choisissez la poire William rouge ou encore la comice, par exemple et consommez leur peau.

Quand cueillir des poires ?

Les poires d'automne, récoltées fin août et en septembre se conservent normalement jusqu'en novembre. Celles qui sont récoltées à partir d'octobre sont les poires d'hiver, elles arrivent à pleine maturité parfois qu'en décembre, elles se gardent plusieurs mois jusqu'en mars, voire même mai pour certaines variétés.

Comment se distinguent les variétés de poires d'été?

• Le moins de cette variété - nécessite constamment la taille de la couronne, à cause de cela, les fruits deviennent plus petits. S'applique également aux variétés de poires d'été. Ils se distinguent des autres variétés par leurs fruits «rouges», leurs tons rouge orangé d’un côté de la poire et leurs nuances vert clair de l’autre.

Quelle est la maturité des poires d’hiver?

• LES POIRES D’HIVER représentent environ 20 % de la production. Une seule variété : la Passe-Crassane, à maturité fin octobre et commercialisée de décembre à mars (après conservation en chambre froide pendant quelques semaines).

Quelle est la couleur de la poire?

• Arbre très vigoureux, très rustique et peu sujet à la tavelure. C'est l'une des poires les plus consommées. Les fruits sont longs, à la peau rugueuse de couleur jaune paille teinté de vert. La chair fine, juteuse et fondante a une saveur légèrement acidulée qui s'apprécie crue comme cuite.

Quand commence la commercialisation des poires d’hiver?

• (Commercialisation : d’oct. à fin nov.) LES POIRES D’HIVER représentent environ 20 % de la production. Une seule variété : la Passe-Crassane, à maturité fin octobre et commercialisée de décembre à mars (après conservation en chambre froide pendant quelques semaines).