Comment conserver le basilic frais au frigo ?

Comment conserver le basilic frais au frigo ?

Le basilic frais se conserve ainsi jusqu'à dix jours. Pensez à changer l'eau et à raccourcir les tiges régulièrement. Il est également possible d'emballer les branches de basilic dans du papier absorbant humide avant de les glisser dans un sac congélation et de placer le tout au réfrigérateur.

Comment entretenir plant basilic ?

Le basilic : entretien des plants

1. Gardez le sol humide en arrosant tous les jours, sauf en cas de pluie, surtout pour la culture en pot et ajoutez du paillis.
2. Arrosez les pieds pour éviter de mouiller le feuillage, car l'humidité entraîne la formation de champignons.

Comment conserver le basilic dans votre jardin?

• Que vous ayez récolté du basilic dans votre jardin ou acheté un bouquet frais au supermarché, vous pouvez le conserver de diverses manières. Vous pouvez simplement le mettre dans de l’eau comme un bouquet de fleurs ou bien le réfrigérer comme de la laitue pendant très peu de temps.

Comment conserver le basilic frais à portée de main?

• Placez-le tout sur le plan de travail de la cuisine pour avoir vos herbes aromatiques à portée de main. L'important est qu'elles soit à l'abri du soleil direct. Le basilic frais se conserve ainsi jusqu’à dix jours. Pensez à changer l'eau et à raccourcir les tiges régulièrement.

Comment conserver un bouquet de basilic à température ambiante?

• Vous pourrez alors choisir de le conserver à température ambiante, pour en piocher au gré de vos envies pour vos recettes fétiches. Pour cela, placez le bouquet de basilic dans un verre d’eau ou un vase. Déposez ensuite le tout dans une pièce lumineuse, mais dans un endroit à l’abri du soleil.

Comment conserver le basilic dans votre réfrigérateur?

• Le basilic doit être bien séché, l’humidité qui pourrait subsister risquerait de le faire noircir et moisir dans le sac de congélation. Vous pouvez aussi placer votre bouquet de basilic préalablement lavé dans un verre d’eau ou un petit vase. Rangez le tout dans votre réfrigérateur. Vous gagnerez alors quelques jours de conservation.