Comment blanchir kumquat ?

Les faire "blanchir" 3 fois : Mettre les kumquats dans une casserole, les recouvrir d'eau avec un peu de gros sel et porter à ébullition, laisser bouillir pendant 2 minutes puis les égoutter dans une passoire. Renouveler cette opération 2 fois dans de l'eau non salée.

Comment faire pousser le kumquat ?

Il est préférable de planter le kumquat dans un mélange de terreau enrichi avec un fertilisant. Pour le planter dans un pot, veillez à ce qu'il soit troué au fond afin que les racines ne stagnent pas dans l'eau. Ajoutez une couche de graviers, de billes d'argile ou de cailloux au fond de celui-ci.

Comment faire mûrir des kumquat ?

L'éthylène est un gaz qui accélère ce processus naturel. Pour faire mûrir des fruits pas assez mûrs, placez-les dans un lieu à température ambiante, sur un plat, dans la cuisine. Pour plus d'efficacité, vous pouvez recouvrir le plat d'une cloche.