Quel est le restaurant le plus vieux du monde ?

Quel est le restaurant le plus vieux du monde ?

Restaurante Botin Avis sur Restaurante Botin. Le plus vieux restaurant du monde ! Fondé en 1725, ce restaurant est tout simplement le plus vieux du monde, reconnu comme tel par le Guinness Book of records. Sa spécialité est le cochon de lait à la broche.

Qui a créé le restaurant ?

En 1765, Mathurin Roze de Chantoiseau ouvre le premier restaurant moderne dans le quartier du Louvre à Paris. Ce qu'il propose est un service révolutionnaire : des tables individuelles et des plats à choisir sur un menu. Jusqu'ici, manger à l'extérieur était une activité réservée aux voyageurs.