Quelle gélatine dans les Haribo Schtroumpf ?

Quelle gélatine dans les Haribo Schtroumpf ?

LA GELATINE DE PORC DANS LES SCHTROUMPFS C'est une protéine pure inodore, incolore et insipide, qui forme une gelée quand elle est dissoute dans l'eau chaude et puis refroidie. Le nombre de consommation est de 224.000.000 kilos de bonbons par an.

Quels bonbons sont halal ?

Vous trouverez ci-joint une liste des marques de bonbons qui répondent aux critères Halal :

• Les bonbons halal de Miralina.
• Halal Haribo.
• Bebeto.
• Ciloglu.
• Jellopy.
• Yupo.
• Ülker.

Est-ce que les bonbons Haribo sont halal ?

Tous ces bonbons sont certifiés halal, c'est-à-dire licites à la consommation pour les musulmans. Pas de trace de gélatine de porc ni de bœuf. "Ils conviennent même aux végétariens", assure le gérant.

Comment savoir si des bonbons ont de la gélatine de porc ?

La législation n'oblige pas les fabricants à préciser sur l'étiquette son origine, selon la répression des fraudes. Ainsi, bien souvent, seule la mention « gélatine » apparaît au lieu de « gélatine porcine ».

Est-ce que les Dragibus sont halal ?

Vous pouvez donc consommer les célèbres Dragibus sans contrevenir aux préceptes de l'Islam. D'autres marques font le choix de la gélatine de bœuf, certifiée halal.

Comment fabriquer des bonbons gélifiés?

• "Quelques bonbons gélifiés sont également fabriqués à l'aide d'amidon (comme les Dragibus et Les Dragibus Soft) ou d'agar-agar, une variété d'algue tropicale. Ces produits peuvent également être consommés sans problème par les végétariens ou les personnes de confession musulmane" précise le site.

Comment remplacer la gélatine de porc?

• La gélatine d’origine animale sera remplacée par de l’agar-agar, une algue au fort pouvoir gélifiant, ou tout simplement par de la pectine de fruits. Vous avez également la possibilité d'acheter des bonbons sans gélatine de porc sur internet ( bonbonsweb, le monde du bonbon ...) ou, tout simplement, de craquer pour des bonbons artisanaux.

Quelle est la spécificité de gélatine halal?

• Cependant, cette spécificité réjouira les mangeurs de bonbons halal et évidemment les adeptes du végétarisme, pratique alimentaire qui bannit la chair animale. En effet, il faut savoir que la gélatine provient des os et des cartilages des animaux. Beaucoup de marques se montrent sensibles au bien-être animal.

Est-ce que la gélatine est licite?

• Du point de vue religieux, l’avis est encore moins tranché. Certains savants autorisent la consommation de ces bonbons estimant que la gélatine provenant d’un animal non Halal était tout à fait licite. Les opposants affirment que cela revient à manger de la viande porcine.