Quand repiquer Pak-choï ?
Quand repiquer Pak-choï ?
Date de semis du chou chinois Pak-Choï ou Pe-Tsaï Semer en place, entre mi-juillet et mi-août, en poquets de 3 à 4 graines tous les 30 cm en espaçant les rangs de 40 cm. Il faut compter une semaine pour voir les graines lever. Vous ne garderez que le plus beau pied de chaque poquet après la levée.
Comment pousse le Pak-choï ?
Le pak-choï est une plante potagère bisannuelle que l'on cultive en annuelle sous nos latitudes. Il demande une exposition ensoleillée et un sol fumé, riche en azote et en potasse. À l'automne, Décompactez le sol et effectuez un généreux apport de compost bien mûr par griffage sur 5 cm.
Comment transplanter des choux ?
1:057:56Extrait suggéré · 53 secondesComment repiquer les choux fleur - Monjardindansleslandes - YouTubeYouTube
Comment récolter le chou chinois?
- La culture du chou chinois prend environ 2 mois 1/2 avant récolte. Attendez que le cœur ait atteint la taille d’une belle pomme avant de récolter vos choux chinois. Couper au ras du sol avec une lame bien coupante.
Quelle est la saveur du chou chinois?
- Le chou chinois tient à la fois du chou blanc et de la salade. Ses feuilles vert pâle sont tendres et fines, et ses côtes bien blanches sont croquantes. Sa saveur fine et légèrement sucrée, moins forte que celle du chou classique, le fait apprécier cru. Il est d'ailleurs nettement plus digeste que les autres choux.
Comment se semer le chou chinois?
- Le semis du chou chinois s’effectue durant l’été. Dans une terre bien meuble, semer en place aux mois de juin à août Espacer les sillons, profonds de 1 cm, de 30 à 40 cm entre les rangs Protéger les semis d’un voile d’ombrage en cas de fortes chaleurs
Comment conserver le chou de Chine?
- Consommez le cru ou « peu cuit » pour qu’il conserve un maximum de ces qualités. En outre le chou de Chine est stomachique et… laxatif ! Récolte 3 mois après semis. Les fleurs jaunes apparaissent au printemps à partir de la 2ème année.
