Quelles sont les condition de travail et de vie des esclaves ?

Quelles sont les condition de travail et de vie des esclaves ?

Les esclaves travaillaient à toutes sortes de tâches. On les trouvait bien entendu dans les exploitations agricoles, où ils cultivaient, défrichaient, posaient des enclos, construisaient et réparaient les maisons et les granges, déchargeaient les bateaux, travaillaient dans les moulins.

Comment fonctionne une plantation sucrière ?

Ceux-ci servent à broyer la canne pour en extraire le suc. Ils sont mus soit par l'eau, le vent ou les bœufs. La sucrerie proprement dite est une grande salle située à côté du moulin. C'est là où sont les chaudières dans lesquelles on reçoit, on purifie et on réduit en sucre le suc des cannes.

Comment vivent les esclaves au xviiie siècle ?

Au total, 90 % des esclaves africains déportés vers les colonies européennes l'ont été sur 110 ans, entre 17.

Quels produits cultivent les esclaves ?

Leur travail dure jusqu'à la nuit. Ils cultivent de la canne à sucre, le café, le cacao, le sucre, le coton, le riz, le tabac, l'indigo... Ces produits poussent bien, mais demandent un climat tropical.

Quel est le rôle des esclaves dans la plantation?

• 2)Quel est le rôle des esclaves dans la plantation ? (doc 4 et 5 page 37) Les esclaves désherbent et enlèvent les pierres des plantations. Ils transforment aussi la canne à sucre dans les bâtiments. Les femmes servent plus souvent dans les maisons : pour préparer le dîner.

Comment sont regroupés les esclaves?

• Les esclaves sont regroupés dans des cases collectives ou familiales regroupant en moyenne 7 personnes. Les cases ont un petit lopin de terre que cultivent les esclaves, pour améliorer le quotidien. Le reste de l’image montre trois lieux de travail. Les champs de cannes à sucre.

Comment se cachent les esclaves?

• Parfois, des esclaves se révoltent et fuient : c’est ce que l’on appelle le marronnage8. Les marrons se cachent souvent dans des lieux isolés. Ils s’arment parfois et attaquent les propriétaires de plantations, mais la réaction du maître et des autorités est alors très violente (mutilations, exécutions).

Comment travaillent les esclaves aux Antilles?

• Les esclaves travaillent 6 jours sur 7, du lever au coucher du soleil dans les plantations. Document N°1 :Champs de canne à sucre aux Antilles, gravure, Paolo Fumagali, XIXesiècle 1.