Comment préparer une purée d'orties ?
Comment préparer une purée d'orties ?
Vous pouvez alors débuter la réalisation du purin, ou extrait fermenté, d'ortie.
- Découpez les orties en petits morceaux. ...
- Mettez l'ortie dans un des récipients de plus de 10 litres. ...
- Ajoutez l'eau puis remuez la préparation avant de la couvrir. ...
- Brassez au moins une fois par jour jusqu'à la fin de la fermentation.
Quand Peut-on mettre du purin d'ortie ?
On l'utilise généralement au printemps, lors de la phase de croissance. Attention à ne pas avoir la main lourde, un excès d'azote peut brûler vos légumes. La qualité des fruits peut aussi en patir et ils se conserveront moins bien. L'odeur du purin peut également attirer certains ravageurs.
Comment récolter le purin d’ortie?
- Le purin d’ortie dégage une odeur particulièrement nauséabonde. Mieux vaut le préparer le plus loin possible de la maison ! Pour récolter les tiges d’ortie sans se piquer, porter une paire de gants et des vêtements qui protègent bien les bras.
Combien d’orties pour 10 litres d’eau?
- Vous aurez besoin d’1kg d’orties pour 10 litres d’eau. Le mélange doit être brassé tous les jours, et couvert d’un tissu opaque. Par contre, évitez de placer le récipient où mijote la préparation dans un endroit de passage, l’odeur en est … vraiment pas agréable !
Comment récolter les tiges d’ortie?
- Pour récolter les tiges d’ortie sans se piquer, porter une paire de gants et des vêtements qui protègent bien les bras. Avec un sécateur ou une paire de ciseaux, couper ensuite des morceaux d’une vingtaine de centimètres de longueur. Les placer dans un filet en matière plastique, style sac à pommes de terre ou à oranges.
Est-ce que l’ortie est une plante miracle?
- L’ortie est même considérée par beaucoup comme une plante miracle. Et de fait, on peut facilement constater les effets spectaculaires du purin d’ortie sur les plantes de notre jardin. Un bon arrosage sur une plante moribonde et, quelques jours après, cette dernière change radicalement d’aspect.
