Quel vin blanc avec la pintade ?

Quel vin blanc avec la pintade ?

Avec une Pintade en cocotte nous vous conseillons de servir des vins blancs :

• Un Mâcon Blanc.
• Un Santenay Blanc.
• Un Alsace Pinot Blanc - Klevner Blanc.
• Un Mercurey Blanc.
• Un Pernand - Vergelesses Blanc.
• Un Saint Aubin Blanc.
• Un Savigny - Lès - Beaune Blanc.

Quel vin pour une pintade au four ?

Le suprême de pintade au four se marie parfaitement avec du vin rouge sec plutôt « évolué » comme un bon Santenay premier cru Passetemps rouge, un Volnay premier cru Les Caillerets, un Chambolle-Musigny premier cru Les Noirots, un Saint-Nicolas-de-Bourgueil rouge ou encore un Pomerol.

Quel vin servir avec un chapon de pintade ?

Avec un Chapon de pintade nous vous conseillons de servir :

• Un Cabardès Rouge.
• Un Pomerol Rouge.
• Un Saint Chinian Rouge.
• Un Saint Mont Rouge.
• Un Côtes du Rhône Villages Blanc.
• Un Bergerac Rouge.
• Un Côtes de Bergerac Rouge.

Quel vin boire avec une pintade forestière ?

Avec une Pintade forestière nous vous conseillons de servir :

• Un Brouilly Rouge.
• Un Chinon Rouge.
• Un Côte de Brouilly Rouge.
• Un Fleurie Rouge.
• Un Minervois Rouge.
• Un Régnié Rouge.
• Un Saumur Puy - Notre - Dame Rouge.

Quel vin servir avec une pintade aux champignons ?

La pintade aux cèpes se marie parfaitement avec du vin rouge sec plutôt « évolué » comme un bon Volnay premier cru Santenots, un Chambolle-Musigny premier cru Les Amoureuses, un Pessac-Léognan rouge, un Fleurie ou encore un Morgon.

Quel vin servir avec une pintade aux pommes ?

La pintade aux pommes se marie parfaitement avec du vin rouge sec plutôt « jeune » comme un bon Ladoix premier cru Les Joyeuses rouge, un Pommard, un Côtes du Rhône Villages Plan de Dieu, un Ladoix premier cru Bois Roussot rouge ou encore un Ladoix premier cru La Corvée rouge.

Quel vin pour accompagner un chapon rôti ?

Avec un Chapon rôti au four nous vous conseillons de servir :

• Un Alsace Pinot Noir Rouge.
• Un Anjou - Villages Rouge.
• Un Châteauneuf du Pape Rouge.
• Un Chinon Rouge.
• Un Côtes du Marmandais Rouge.
• Un Côtes du Rhône Villages Rouge.
• Un Gigondas Rouge.

Quel vin boire avec un chapon farci aux marrons ?

L'élégance d'un pinot noir de Bourgogne, certes plus classique dans son approche, signera toujours un accord juste avec le chapon. Ainsi, un Chambolle-Musigny de l'incontournable Domaine Jacques-Frédéric Mugnier se fera le parfait compagnon de notre chapon.