Où planter des blettes ?

Où planter des blettes ?

Fiche rapide :

• Exposition :Soleil (pas trop de chaleur)
• Sol :Sol frais, profond.
• Arrosage :Sol frais.
• Taille : 40 cm.
• Distance : 40 cm.
• Profondeur semis : 1cm.
• Semis : en place à partir d'avril jusque fin mai.
• Plantation : Avril – Mai.

Quand planter bettes ?

Les semis sous abri, en mars, se pratiquent essentiellement dans les régions aux gelées printanières assez tardives. Ailleurs, dans les régions aux hivers plus cléments, les semis de blettes, en poquets ou en ligne, se font d'avril à juin.

Comment ramasser les côtes de bettes ?

Il faut casser, à la base du pied, les plus grosses feuilles qui se trouvent toujours à la périphérie du pied de blette. Ne surtout pas couper le pied, il va continuer à produire de nouvelles feuilles tout au long de l'hiver.

Quand repiquer la Poiree ?

Lorsque les plants ont 3 ou 4 feuilles, les éclaircir afin de ne conserver que le plus beau sujet sur chaque poquet. Pour hâter la culture, semer au mois de mars en pépinière sous châssis et repiquer les jeunes plants au mois d'avril.

Quand planter Poiree ?

La poirée est rustique et résiste au froid. Semis : Semis sous abri de février à mars et en extérieur d' avril à septembre, 3 à 4 graines tous les 40 cm sur la ligne, en ligne distante de 40 cm. L' exposition doit être ensoleillée.

Quelle lune pour planter les blettes ?

Lune montante Le semis de blettes est à effectuer en Lune montante, comme tous les semis.

Quelle est la bonne période pour planter les blettes?

• Si vous achetez des plants, la bonne période pour planter les côtes de blettes ou poirées se situe au mois d’avril. Les blettes seront récoltées de 30 à 75 jours plus tard, en fonction des variétés.

Quelle est la période de récolte des blettes?

• Récolte des blettes. La période de récolte s’étale en général de juillet jusqu’au premières gelées selon la période de plantation ou de semis et de vos besoins. Couper ou casser sèchement les côtes au ras du sol.

Quel est l’entretien des blettes en hiver?

• L’entretien des blettes en hiver comprend 2 phases, l’une avant les gelées et l’autre au dégel, à la reprise de la végétation. Avant les premières gelées : Il est préférable de bien protéger vos bettes du froid. Former autour du bette un monticule de terre de façon à atteindre la hauteur des feuilles.

Comment consomme-t-on les feuilles de blettes?

• Elle se consomme cuite, les feuilles de la même façon que les épinards, les côtes généralement sautées à la poêle. Les feuilles de blettes sont par contre déconseillées (en grande quantité) aux personnes qui souffrent d’inflammations articulaires (arthrite, rhumatismes) ou de calculs rénaux car elles sont riches en oxalates.