Pourquoi mes pommes ne mûrissent pas ?
Pourquoi mes pommes ne mûrissent pas ?
L'éthylène est un gaz qui accélère ce processus naturel. Pour faire mûrir des fruits pas assez mûrs, placez-les dans un lieu à température ambiante, sur un plat, dans la cuisine. Pour plus d'efficacité, vous pouvez recouvrir le plat d'une cloche. Ainsi, le gaz dégagé restera concentré sur les fruits.
Comment ramasser une pomme de pommier?
- Aussi, faut-il les ramasser et commencer à s'intéresser à celles qui sont encore dans le pommier. Deux choses doivent vous renseigner sur la maturité du fruit. D'une part, il y a sa couleur ; d'autre part, pour savoir si une pomme est prête à être ramassée, saisissez-la délicatement, pour ne pas l'abîmer, et tournez-la.
Quand commencer la récolte des pommes?
- C’est au début de l’automne que commence la récolte des pommes. En effet, celles-ci seront ramassées au fur et à mesure qu’elles mûrissent, entre septembre et octobre. Voici quelques conseils pour ne pas abîmer les fruits et pour les conserver le plus longtemps possible. Quand débuter la récolte des pommes ?
Comment conserver les pommes les plus saines?
- Les pommes les plus saines peuvent être conservées jusqu’à la fin de l’hiver. Placez-les dans des cageots ou sur des étagères à claire-voie, dans un local sain, frais et aéré, à l’abri du gel.
Comment se détacher la pomme des pommes?
- Le pédoncule doit se détacher naturellement de son point d’attache, tout en restant sur le fruit. Evitez de tourner la pomme sur elle-même. Pour ne pas endommager la chair des pommes, utilisez un panier dont vous aurez tapissé les parois d’un tissu assez épais.
