Comment colorer ma pâte d'amande ?
Comment colorer ma pâte d'amande ?
Pour la colorer, il suffit de remplacer un peu de la quantité d'eau par quelques gouttes de colorant alimentaire. J'ai utilisé pour faire un gâteau coccinelle un colorant alimentaire rouge et pour le brun, j'ai mélangé la pâte d'amande avec du chocolat noir fondu. Excellent résultat.
Comment faire du colorant liquide ?
- Par exemple 5 gouttes de jaune, 5 gouttes de rouge et 5 gouttes de bleu. - Mélanger avec votre pinceau vous obtiendrez un ton noir avec un léger reflet vert très foncé.
Comment colorer le massepain ?
Pour colorer du fondant (pâte à sucre) ou du massepain, toujours utiliser du colorant en gel. Ajouter un colorant liquide le ramollirait trop. À l'instar du fondant, les colorants en gel (grand choix de couleurs!) s'achètent sur internet.
Comment faire du rose avec du colorant alimentaire ?
- Vert pistache 9 gouttes de Jaune + 2 gouttes de Bleu.
- Vert menthe 5 gouttes de Jaune + 3 gouttes de Bleu.
- Rose 3 gouttes de Rouge + 1 goutte de Bleu.
- Orange 3 gouttes de Rouge + 9 gouttes de Jaune.
- Violet 9 gouttes de Rouge + 6 gouttes de Bleu.
Comment colorer des pâtes cuite ?
Dans chaque ramequin mélangez deux cuillères à soupe d'eau et quelques gouttes de colorant alimentaire. Avec les couleurs de bases jaune, rouge et bleu, vous pouvez créer du violet (rouge + bleu), du orange (rouge + jaune) et du vert (jaune + bleu). Plus vous mettez de gouttes, plus la couleur sera foncée.
Comment fabriquer du colorant alimentaire noir ?
– Par exemple 5 gouttes de jaune, 5 gouttes de rouge et 5 gouttes de bleu. – Mélanger avec votre pinceau vous obtiendrez un ton noir avec un léger reflet vert très foncé.
