Quand boire un pic Saint-loup ?

Quand boire un pic Saint-loup ?

16°C Le Languedoc Pic Saint Loup rouge est un vin produit en France dans la région du Languedoc Roussillon. Il est conseillé de le servir à une température comprise entre 15 et 16°C. Il peut être consommé entre 2 et 5 ans à partir de son millésime.

Quel cépage pour le pic Saint-loup ?

Les vins de l'appellation Pic Saint-Loup doivent contenir obligatoirement plus de 50% de syrah pour les vins rouges et 30% pour les vins rosés. Les vins rouges se composent majoritairement de syrah, de grenache et de mourvèdre.

Pourquoi le pic Saint-loup s'appelle le pic Saint-loup ?

Culture. Le nom du pic Saint-Loup a donné naissance à une légende d'amour médiévale. Trois frères, Loup, Guiral et Clair, tous amoureux de la belle Bertrade, partirent en croisade sans savoir lequel d'entre eux elle choisirait comme époux. Au retour de Terre sainte, la bien-aimée avait trépassé.

Quel plat avec un pic Saint-loup ?

Nous vous proposons de servir un Languedoc Pic Saint Loup Rouge avec :

• De l'agneau au cumin.
• Des aiguillettes de canard au miel.
• Un boeuf Stroganoff.
• Des brochettes de rognons d'agneau.
• Une canette rôtie au miel.
• Un chevreau rôti.
• Un chop Suey au porc.

Quel fromage avec pic Saint-loup ?

Que manger avec un Pic saint loup Rouge ?

• Entrée : Terrine de canard forestière.
• Plat : Suprême de volaille à la provençale.
• Fromage : Parmesan.
• Dessert : Brioche périgourdine.

Comment monter au pic Saint-loup ?

On s'élève tranquillement à travers la Garrigue. Vers 540m, on atteint la bifurcation du pic de Saint-Loup, signalée par un panneau. Quitter le GR pour s'élever à gauche sur un petit sentier bien visible. L'ascension se fait rapidement plus rude, et peut demander sur la fin de s'aider un peu de mains.

Comment aller au pic Saint-loup en bus ?

En bus : A Montpellier prendre le tram bleu Ligne 1 arrêt Occitanie, au parking du tram prendre le bus 115 (ligne Montpellier > Quissac : herault-transport.fr / 999) A Saint-Mathieu, descendre au premier arrêt ''Avenue de Montpellier''.

Quel plat avec vin du Languedoc ?

Top 10 des accords mets et vins du Languedoc

1. Picpoul de Pinet et huîtres de Bouzigues. ...
2. Cassoulet et Cabardès. ...
3. Agneau de lozère et Terrasses du Larzac. ...
4. Pélardon et Languedoc blanc. ...
5. Bœuf d'Aubrac et Languedoc-Pic Saint Loup. ...
6. Tielle et Languedoc rosé ...
7. Fougasse aux grattons et Costières de Nîmes rosé

Quelle est la hauteur du pic Saint-loup ?

658 m Pic Saint-Loup/Altitude Son sommet, à 658 m d'altitude, est marqué par une chapelle et une croix offrant un panorama sur la garrigue. Le Pic Saint Loup, visible d'une grande partie du département de l'Hérault, est accessible à pied à environ 1 heure de marche pour ceux qui aiment la randonnée.

Quel plat avec Languedoc rouge ?

Que manger avec un Languedoc rouge ?

• Apéritifs. Tapenade. Fricandó catalan. Koussa mehchi. ...
• Entrées. Velouté de potimarron aux châtaignes. Assiette landaise. Salade de gésiers confits. ...
• Plats principaux. Côtelette d'agneau de Lozère grillée aux herbes. Trinchat. Brageole. ...
• Fromages. Blanche d'Oc. Boulette de la Pierre qui vire.