Quel plat avec Edelzwicker ?
Quel plat avec Edelzwicker ?
Nous vous proposons de servir un Alsace Edelzwicker Blanc avec :
- Une choucroute garnie alsacienne.
- Une brisolée (châtaignes grillées)
- Une carpe frite.
- Un carry ou cari de crevettes.
- Des crevettes à la sauce piquante.
- Des crevettes épicées.
- Des crudités.
Quel vin avec une Parillada ?
Avec une Parillade (Parillada) de poissons nous vous conseillons de servir : Un Côte de Nuits - Villages Blanc. Un Coteaux d'Aix en Provence Blanc. Un Côtes du Rhône Villages Blanc.
Quand boire un Gewurztraminer ?
12°C Il est conseillé de le servir à une température comprise entre 10 et 12°C. Il peut être consommé entre 1 et 5 ans à partir de son millésime. Il s'accorde avec des types de mets tels que viandes blanches, poissons, volailles, crustacés et fruits de mer.
Est-ce que le Riesling est un vin blanc sec ?
Certains Cépages Alsaciens sont utilisés plus particulièrement pour la réalisation de vins secs. Le Sylvaner, le Riesling, le Muscat & le Pinot Blanc sont des cépages connus et reconnus pour offrir des vins blancs à la fois secs et rafraîchissants.