Où se procurer de l'huile de lin ?
Où se procurer de l'huile de lin ?
Vous pouvez trouver de l'huile de lin dans tous les magasins spécialisés en bricolage. Pour favoriser son adhérence sur le bois, il est conseillé de ne pas l'utiliser pure, mais diluée pour moitié dans un solvant comme l'essence de térébenthine.
Comment utiliser l'huile de lin en cuisine ?
Le plus souvent, on en ajoute un filet dans une vinaigrette pour profiter de toutes ses vertus santé. Elle est aussi idéale pour assaisonner les carpaccios, ceviches et autres tartares de viandes et de poissons ! Aussi, elle peut être utilisée pour porter de l'originalité à un pesto, un houmous ou un gaspacho !
Quelle est l'huile de lin biologique?
- Une des huiles les plus riches en omégas 3, débarrassée de son amertume grâce à un procédé de filtration exclusif ! L'huile de lin biologique est une huile particulièrement riche en omégas 3, omégas 6, et en acides gras essentiels.
Comment goûter à l'huile de lin?
- Une cuisine équilibrée. Profitez tous les jours des bienfaits de l'huile de lin : goûtez-là sur du fromage blanc, sur des pommes de terre en robe des champs, dans vos salades et crudités ou sur vos légumes tièdes.
Quelle est la teneur d'huile de lin?
- L'huile de lin est particulièrement appréciée pour sa haute teneur en acides gras alphalinoléniques de type oméga 3. Cet acide gras poly-insaturé est un acide gras dit « essentiel » puisque notre corps n'est pasen mesure de le produire.
Quelle est la meilleure huile de lin pour réduire le cholestérol?
- Les apports diététiques de l'huile de lin bio contribuent à réduire le cholestérol LDL et les triglycérides. Cette huile est à réserver pour les assaisonnements, que ce soit pour vos fromages blancs, vos salades ou vos légumes tièdes. Elle leur apportera une délicieuse saveur de noisette.
