Quelles sont les cinq libertés fondamentales en référence avec la législation de l'Union européenne et énoncées par le Farm Animal Welfare Council ?

Quelles sont les cinq libertés fondamentales en référence avec la législation de l'Union européenne et énoncées par le Farm Animal Welfare Council ?

Les Cinq Libertés pour le bien-être animal Ne pas souffrir de la faim ou de la soif – accès à de l'eau fraîche et à une nourriture adéquate assurant la bonne santé et la vigueur des animaux. Ne pas souffrir d'inconfort – environnement approprié comportant des abris et une aire de repos confortable.

Qu'est-ce que le bien-être animal?

• Le bien-être animal, qu'est-ce que c'est ? Le bien-être des animaux est défini comme « l'état mental et physique positif lié à la satisfaction de ses besoins physiologiques et comportementaux, ainsi que ses attentes. Cet état varie en fonction de la perception de la situation par l'animal » (Avis Anses, février 2018).

Quelle est la notion de bien-être?

• La notion de bien-être comprend donc l'état physique, mais également l'état mental positif de l'animal (les deux états étant interdépendants l'un de l'autre) : un animal en situation de bien-être, c'est un animal qui se porte bien physiquement et mentalement.

Comment évaluer le bien-être d'un animal?

• Si on recherche à évaluer le bien-être d'un animal, il faut déterminer le niveau de bien-être d'un individu particulier dans un environnement donné. Cette évaluation est souvent fondée sur le principe des 5 libertés. C'est pourquoi il est important d'être capable d’interpréter les signes qui traduisent un état mental positif ou négatif de l'animal.

Comment est encadré le bien-être animal?

• Le bien-être animal est encadré par des réglementations européennes qui sont transposées en droit nationaux (directive) ou applicables en l’état (règlement). Ces réglementations encadrent l’élevage de certaines espèces de rente - veaux, porcs, poules pondeuses et poulets de chair -, l’abattage et le transport des animaux.