Quelles sont les conséquences de l'agriculture brésilienne sur la qualité des produits alimentaires ?

Quelles sont les conséquences de l'agriculture brésilienne sur la qualité des produits alimentaires ?

5 – Les conséquences de l'agriculture productiviste brésilienne sur l'environnement sont dramatiques : déforestation (donc augmentation du taux de CO2 dans l'atmosphère), pollution des sols (d'où dégradation de la qualité des produits alimentaires et risques de terres incultivables et de nappes phréatiques polluées), ...

Comment le Brésil Répond-il aux besoins alimentaires de sa population ?

Le Brésil est l'un des premiers pays agricoles du monde. Les grands propriétaires terriens, qui possèdent l'essentiel des terres cultivées, s'enrichissent grâce à une agriculture intensive, largement mécanisée, dont les rendements sont très importants.

Quelles sont les conséquences de l'agriculture brésilienne sur l'environnement ?

Le secteur agricole a été responsable à lui seul de plus des deux tiers (71%) des émissions de CO2 du Brésil en 2017, sur un total de 2,07 milliards de mètres cubes, soit le 7e au monde, d'après les dernières estimations du SEEG (Système d'évaluation des émissions de gaz à effet de serre).

Quels sont les besoins alimentaires des hommes?

• De plus, les besoins alimentaires sont qualitativement mieux couverts : les hommes s'alimentent en moyenne à hauteur de 2800 kcal/j/hab (on estime les besoins moyens à 2500 kcal/j/hab).

Combien de personnes souffrent de sous-alimentation?

• Le maintien de profondes inégalités. Cependant, le nombre de sous-alimentés reste important, puisque 805 millions de personnes souffrent de sous-alimentation en 2014, soit 11% de la population mondiale. Pourtant, les hommes produisent suffisamment de nourriture pour éradiquer la faim et assurer la sécurité alimentaire de tous.

Est-ce que la situation alimentaire s'est améliorée?

• Une amélioration notable. La situation alimentaire s'est améliorée car malgré l'augmentation de la population provoquée par la transition démographique (7 milliards d'habitants en 2014 contre 2,5 milliards en 1950), le nombre de personnes souffrant de la faim a diminué jusqu'en 2015 :