Quand ramasser les pommes de terre Charlotte ?
Quand ramasser les pommes de terre Charlotte ?
Semi-précoce, la pomme de terre Charlotte se récolte environ jours après plantation. Après arrachage, laissez ressuyer (sécher) les pommes de terre quelques heures à l'extérieur (à l'ombre), retirez les restes de terre, puis entreposez-les pour l'hiver dans un local frais et sec (cave, garage).
Quelle est la variété de pomme de terre désirée?
- La pomme de terre Désirée est une variété demi-tardive à tardive. Elle a une faible aptitude à la culture en pomme de terre primeur. Cette variété est plus adaptée à une récolte tardive, 145 jours après la plantation, lorsque le feuillage est totalement fané. Les tubercules sont ainsi plus aptes à la conservation tout l'hiver.
Qu'est-ce que la Désirée?
- La Désirée est une variété cultivée de pomme de terre à peau rouge créée aux Pays-Bas en 1962. C'est une pomme de terre assez polyvalente, qui se prête aussi bien à la consommation en frais qu'à la transformation industrielle.
Quel est l'obtenteur de pommes de terre?
- 'Désirée' est une création de l'obtenteur néerlandais ZPC obtenue en 1962 par le croisement de la variété néerlandaise 'Urgenta' avec la variété allemande 'Depesche'. Cette dernière provenant du Panama et introduite en 1851 dans l'État de New-York, qui fut l'une des premières à élargir la base génétique des cultivars modernes de pommes de terre.
Quelle variété de pommes de terre?
- La variété Désirée fait partie des pommes de terre à chair farineuse, idéales pour les purées, frites, et les gratins où elles s'imprègnent du jus de cuisson. La pomme de terre se cultive sous forme de tubercules. Préparer le sol au labour avec un engrais de fond (avant l'hiver), et ajouter un engrais spécial pommes de terre...
