Quand tailler un jeune vigne ?
Quand tailler un jeune vigne ?
Tailler un plant de vigne de deux ans
- Après la chute des feuilles du jeune plant installé en terre, couper à une demi-tige (suffisamment aoûtée et longue) : on laisse les deux bourgeons du haut de la partie aoûtée. ...
- Il faut enlever toutes les pousses en dessous, au fur et à mesure de leur apparition fin avril, début mai.
Comment se traduit la taille de la vigne en vert?
- La taille de la vigne en vert se traduit plus précisément par deux actions. Un ébourgeonnage pour les branches poussant directement sur la grosse structure. Un épamprage pour les brins qui ne sont pas fructifères, gênants pour la maturation de la vigne et qu'il va falloir, de ce fait, enlever.
Quelle est la taille d'hiver pour la vigne?
- La taille d'hiver pratiquée sur la vigne doit être complétée par une taille d'été, dite "taille en vert", qui favorise la fructification et améliore le rendement... L'objectif poursuivi est de réguler la végétation de la vigne, pour économiser la sève et faire en sorte que cette dernière alimente au mieux les grappes.
Comment réguler la végétation de la vigne?
- L'objectif poursuivi est de réguler la végétation de la vigne, pour économiser la sève et faire en sorte que cette dernière alimente au mieux les grappes. On va donc être amené à limiter l'expansion des tiges et à diminuer l'importance du feuillage.
Comment surveiller votre vigne?
- L'opération est des plus simples : surveillez régulièrement le tronc de votre vigne. Dès qu'un pampre atteint 10 à 15 cm de long, faites-le tomber en le cassant à la base entre le pouce et l'index.
