Comment faire du Plessage ?
Comment faire du Plessage ?
Le plessage va consister à entailler le brin de manière à ne laisser qu'une petite languette d'écorce et d'aubier. L'alimentation en sève est ainsi maintenue. Le brin incisé n'a plus de structure, il se couche. Cette opération s'effectue à l'aide d'une serpe ou d'une tronçon- neuse pour les troncs.
Quelle est la période idéale pour planter un noisetier?
- La période idéale pour planter votre noisetier est l'automne. Comment planter un noisetier ? Installez vos noisetiers dans une haie vive. Le noisetier en pot peut rester 3 à 4 ans dans un pot de 30 à 40 cm, ensuite il devra être planté en pleine terre. Suivez notre guide pour savoir comment bien planter un arbre fruitier .
Comment se détachent les noisettes?
- Phytopte du noisetier : acarien qui déforme les bourgeons, mais qui vous laisse une belle récolte. Oïdium : traitement à base de soufre si symptôme important. Les noisettes sont prélevées à partir de septembre lorsqu’elles se détachent facilement.
Quelle variété de noisettes choisir?
- Choisissez 2 variétés vous aurez le choix entre les noisettes à coque dure ou tendre. Il est nécessaire de planter différentes variétés pour assurer une bonne pollinisation. Dans les régions continentales, préférez une variété à floraison tardive : noisetier Merveille de Bollwiller ou noisetier Longue d’Espagne
Comment conserver les noisettes?
- Les fruits se conservent plusieurs mois à l’air libre, dans leurs coques. Les noisettes se dégustent natures, fraîches ou sèches. Grillées, salées ou non, en apéritif, avec du chocolat, en dessert dans les gâteaux, en glace.
