Comment obtenir un numéro de SIRET apiculteur ?
Comment obtenir un numéro de SIRET apiculteur ?
Tout apiculteur vendant la totalité ou juste une partie de sa production personnelle doit demander auprès du CFE de la Chambre d'Agriculture de son département un N° de SIRET. Cette identification désigne un statut particulier à l'apiculture qui autorise à vendre, mais uniquement les produits de ses propres abeilles.
Quelle est la réglementation sur la vente de miel?
- Cet article « réglementation sur la vente de miel » s’adresse aux apiculteurs amateurs ou pluri-actifs ayant moins de 50 ruches. Lorsqu’un apiculteur décide de proposer son miel et ses produits de la ruche à la vente (en dehors du cercle familial), certaines obligations sont à respecter.
Quelle est la date de mise en pot du miel?
- La date est de 2 ans à partir de la date de mise en pot. La dénomination exacte du miel (toutes fleurs, acacia, sapin….). Assurez-vous que les miels monofloraux que vous présentez à la vente le sont effectivement.
Quelle est la dénomination de miel?
- La liste des ingrédients ne doit également pas être oubliée si le produit ne répond pas à la dénomination « miel ». Pour un produit correspondant à cette dénomination, la composition des mélanges de miels peut être mentionnée, ( miel d’acacia et miel de thym par exemple).
Quelle est l’étiquette d’un miel?
- L’étiquette d’un produit est indéniablement un élément de vente. Elle se doit d’être assez accrocheuse pour les consommateurs et les pousser à finaliser l’acte d’achat. Cet objectif est à garder en tête lors de la création de l’étiquette pour votre miel tout en veillant à respecter scrupuleusement la réglementation en vigueur.
