Quel vin boire avec des asperges blanches ?

sauvignon blanc Le sauvignon blanc est un cépage qui convient bien aux asperges blanches : ses notes végétales, fruitées et minérales, ainsi que son acidité assez marquées créent une belle harmonie avec ce met. Le choix de la Loire s'impose assez naturellement, que ce soit de Touraine, de Sancerre ou de Pouilly-Fumé.

Quel vin avec les asperges blanches mayonnaises ?

Avec des Asperges à la mayonnaise nous vous conseillons de servir des vins blancs :

Un Alsace Muscat Blanc.
Un Bourgogne Blanc.
Un Condrieu Blanc.
Un Corbières Blanc.
Un Meursault Blanc.
Un Muscadet - Sèvre et Maine sur Lie Blanc.
Un Sancerre Blanc.

Quel vin servir avec des asperges vertes ?

Liste des meilleurs accords mets / vins Les asperges vertes au jambon fumé se marient parfaitement avec du vin blanc sec « jeune » ou « vieux » comme un bon Mâcon Vinzelles blanc, un Chablis, un Viré-Clessé quintaine, un Pouilly-Vinzelles les longeays ou encore un Pouilly-Loché au bûcher.

Quel vin pour accompagner asperges vinaigrette ?

Quel vin avec des asperges vinaigrette

Un Alsace Muscat Blanc.
Un Pouilly-Fumé Blanc.
Un Touraine.
Un Alsace Riesling Blanc.
Un Vin de Pays d'Oc – Viognier.
Un Reuilly.

Quel vin avec des asperges sauce hollandaise ?

Avec des Asperges sauce hollandaise nous vous conseillons de servir :

Un Jurançon sec Blanc.
Un Alsace Muscat Blanc.
Un Alsace Pinot Blanc - Klevner Blanc.
Un Bourgogne Blanc.
Un Chablis Blanc.
Un Condrieu Blanc.
Un Corbières Blanc.

Quel vin avec un flan d'asperges ?

Le flan aux asperges vertes se marie parfaitement avec du vin blanc sec plutôt « jeune » comme un bon Alsace blanc Muscat, un Saint-Véran, un Cheverny blanc, un Bourgogne Hautes Côtes de Nuits blanc ou encore un Reuilly blanc.

Quelle boisson avec asperge ?

Si vous aimez les vins minéraux, mariez vos asperges avec un Alsace Riesling. Si vous préférez les vins blancs fruités, partez sur un Alsace Muscat (non sucré). Envie de simplicité et de fraicheur, tentez un Alsace pinot blanc !

Quel vin avec poulet aux asperges ?

Le poulet sauté aux asperges se marie parfaitement avec du vin blanc sec plutôt « jeune » comme un bon Nuits-Saint-Georges blanc, un Arbois vin jaune, un Côtes du Jura vin jaune, un Puligny-Montrachet ou encore un Meursault blanc.

Quel vin avec flan d'asperges vertes ?

Le flan aux asperges vertes se marie parfaitement avec du vin blanc sec plutôt « jeune » comme un bon Alsace blanc Muscat, un Saint-Véran, un Cheverny blanc, un Bourgogne Hautes Côtes de Nuits blanc ou encore un Reuilly blanc.

Quel vin avec asperges crème ?

Les asperges à la crème fraîche ciboulette se marient parfaitement avec du vin blanc sec « jeune » ou « vieux » comme un bon Mâcon Saint-Gengoux-le-National blanc, un Chablis, un Viré-Clessé quintaine, un Pouilly-Vinzelles les longeays ou encore un Pouilly-Loché au bûcher.

Quel vin boire avec des asperges blanches ?

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