Quel lapin pour la viande ?
Quel lapin pour la viande ?
Le Fauve de Bourgogne fait partie des races françaises de lapin les plus appréciées, en raison de sa bonne prolificité et sa facilité d'élevage. Très souvent domestiquée, cette race permet aussi d'obtenir une viande maigre, persillée et savoureuse.
Quel poids doit faire mon lapin ?
En moyenne, un lapin pèse entre 800 g et 6 kg pour une taille moyenne de 21 cm à 45 cm. Certaines races peuvent atteindre jusqu'à 9 kg et 50 cm.
Quel lapin pour la fourrure ?
Les trois races les plus courantes utilisées pour la production de fourrure sont: Lapin Rex. Satin. Renard argenté
Quel âge tuer lapin pour manger ?
On peut les tuer pour leur viande à partir de l'âge de 3 mois. Il est important de connaître le sexe des lapereaux parce que vous souhaiterez peut-être conserver les lapines et vendre ou tuer les mâles.
Comment savoir si mon lapin a le bon poids ?
Voici une petite astuce :
- On sent les côtes du lapin dès qu'on l'effleure/les hanches sont saillantes : trop maigre.
- On sent les côtes du lapin en appuyant légèrement sur son ventre : poids idéal.
Comment engraisser un lapin le plus rapidement possible ?
Mettez aussi de temps à autre des branchages, mais jamais ceux d'arbres fruitiers à noyaux. Distribuez aussi des plantes aromatiques (thym, serpolet, etc.) Rajoutez à vos rations faites de pommes de terre et de son un peu d'huile de foie de morue. Mettez du foin de très bonne qualité.
