Quel est le niveau du brevet de maîtrise ?
Quel est le niveau du brevet de maîtrise ?
5 Le Brevet de Maîtrise est un titre de niveau 5 (Bac +2), homologué au répertoire national des certifications professionnelles et délivré par les Chambres de Métiers et de l'Artisanat.
Comment devenir un pâtissier ?
Pour devenir pâtissier, vous pouvez passer un CAP pâtissier après la 3e, en suivant une formation en apprentissage. De plus, il est possible de se spécialiser suite à un CAP de pâtissier en préparant des mentions complémentaires (MC) soit de pâtisserie boulangère, soit de pâtisserie, glacerie chocolaterie, confiseries.
Comment obtenir un brevet de maîtrise ?
Délivré par les Chambres de Métiers et de l'Artisanat, le brevet de maîtrise est un diplôme de niveau III (Bac +2, comme le BTS). Pour y prétendre, vous devez être détenteurs de diplômes de niveau IV (Brevet des métiers d'art, Bac pro et BP) dans la spécialité choisie.
Quels sont les Etudes à faire pour devenir pâtissier ?
Pour devenir pâtissier, vous pouvez passer un CAP pâtissier après la 3e, en suivant une formation en apprentissage. De plus, il est possible de se spécialiser suite à un CAP de pâtissier en préparant des mentions complémentaires (MC) soit de pâtisserie boulangère, soit de pâtisserie, glacerie chocolaterie, confiseries.
Quelle sont les diplôme pour être pâtissier ?
Les formations et les diplômes 2 ans pour préparer le CAP pâtissier, éventuellement complété par la MC pâtisserie boulangère ; cuisinier en desserts de restaurant ; pâtisserie, glacerie, chocolaterie, confiserie spécialisées (en 1 an) ou du BTM pâtissier-confiseur-glacier-traiteur (en 2 ans).
Comment obtenir le brevet de maîtrise ?
Délivré par les Chambres de Métiers et de l'Artisanat, le brevet de maîtrise est un diplôme de niveau III (Bac +2, comme le BTS). Pour y prétendre, vous devez être détenteurs de diplômes de niveau IV (Brevet des métiers d'art, Bac pro et BP) dans la spécialité choisie.
