Quel pays fabriqué le meilleur chocolat du monde ?
Quel pays fabriqué le meilleur chocolat du monde ?
L'Équateur L'Équateur revient sur le devant de la scène du cacao avec des pratiques durables et locales. Pour le plus grand plaisir des inconditionnels du chocolat. L'Équateur est connu pour son chocolat fin à la renommée internationale, fabriqué à partir de variétés endémiques de cacao.
Quel est le monde du chocolat en Belgique?
- Le monde du chocolat est un univers très large, mais aussi très riche, où se côtoient bon nombre de figures emblématiques. La Belgique est connue et reconnue dans le domaine et s’est imposée comme le berceau du chocolat. Elle accueille autant de grands noms que de manières de concevoir et de penser une tablette.
Est-ce que la Belgique compte un chocolatier?
- La Belgique compte également un des derniers chocolatiers où l’on peut retrouver le Manon sucre, variante de praliné composée de nougatine, de crème fraîche, et de noix : Corné Port-Royal.
Est-ce que cette maison belge est une maison de chocolat?
- Cette maison belge, dirigée par Thierry Noesen, est une maison de chocolat un peu particulière, puisque la démarche globale de fabrication du chocolat se base sur un retour aux saveurs authentiques, mais aussi sur un engagement social.
Qui est le meilleur chocolatier du monde?
- Et aujourd’hui, Leonidas s’impose comme l’un des plus grands chocolatiers, distribués dans 40 pays, et produisant un million de pralines par jour, dans les ateliers bruxellois. Une référence à ne pas manquer ! Pierre Marcolini est considéré comme l'un des meilleurs chocolatiers du monde, et surprise, il est belge !
