Comment conserver des marrons frais ?
Comment conserver des marrons frais ?
enfouir ses châtaignes dans du sable. Cela permet de les conserver de manière intact pendant une longue période. Prenez une caisse remplie de sable et placez les châtaignes dedans. Conservez le tout dans un endroit frais.
Comment conserver marrons frais ?
enfouir ses châtaignes dans du sable. Cela permet de les conserver de manière intact pendant une longue période. Prenez une caisse remplie de sable et placez les châtaignes dedans. Conservez le tout dans un endroit frais.
Comment préparer les châtaignes et les marrons en boîte de conserve?
- Les châtaignes et les marrons en boîte de conserve sont déjà épluchés. Pour les cuire, il faut d'abord les sortir de leur boîte, bien les égoutté. Ils peuvent ensuite être réchauffés à la poêle ou à la casserole dans un peu de beurre, en les remuant et en les retournant régulièrement.
Comment procéder à la cuisson des châtaignes?
- Pour cette cuisson, le four est d'abord préchauffé à 220°C avant de placer les marrons ou les châtaignes sur une plaque à pâtisserie pendant 5 à 10 minutes. Vous pouvez les assaisonner en les parsemant de sel. Les châtaignes ou les marrons sont ensuite enfournés. Après la cuisson, il est important de les laisser refroidir avant de les servir.
Comment faire pour recouvrir les châtaignes?
- Mettez à chauffer une nouvelle fois un grand volume d'eau avec du sel (1 c. à soupe de sel pour 1 L d'eau) dans une casserole sur feu vif. Portez à ébullition, puis versez dans les bocaux afin d'en recouvrir les châtaignes.
Comment assaisonner les châtaignes?
- Vous pouvez les assaisonner en les parsemant de sel. Les châtaignes ou les marrons sont ensuite enfournés. Après la cuisson, il est important de les laisser refroidir avant de les servir.
