Comment faire un bouquet de saucisson ?

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Comment faire un bouquet de saucisson ?

Comment faire un bouquet de saucisson ?

Coupez les fromages en cubes, quartiers ou tranches et enfilez-les sur des pics en bois. À part la charcuterie et le fromage qui constituent les éléments de base de votre bouquet de délicatesses, vous pouvez ajouter encore des légumes.

Comment faire un bouquet de charcuterie fromage ?

1/ Recouvrir la plaque de polystyrène avec le papier aluminium. 2/ Couper les tranches d'emmental, de bacon, de rosette et de chorizo en deux, et couper les tranches de jambon en trois. 3/ Enrouler les demis tranches de charcuterie sur elle-même sans trop serrer.

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Préparation :

  1. Sur chaque pique en bois, enfilez délicatement 5 bonbons en variant l'ordre.
  2. Recouvrez le support en polystyrène de papier aluminum.
  3. Plantez les piques en bois sur le support en formant un bouquet.
  4. Entourez les brochettes de bonbons avec le papier de soie et scotchez-le délicatement.

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