Comment ça se passe dans une auberge de jeunesse ?
Comment ça se passe dans une auberge de jeunesse ?
Le principe même d'une Auberge de Jeunesse, consiste en un établissement d'hébergement collectif, avec des chambres à partager ou individuelles. Chaque Auberge a sa spécificité d'hébergement, cela va de la chambre individuelle à celles de 2-4-6 lits ou plus par chambre.
Qui gère les auberges de jeunesse ?
Les auberges de jeunesse sont généralement des lieux d'hébergement économiques gérés par des associations à but non lucratif.
Quel âge pour aller dans une auberge de jeunesse ?
Qu'on ait 16 ans ou 70 ans, qu'on voyage seul, en couple, en groupe ou en famille, on peut être accueilli dans une auberge.
Comment créer une auberge ?
La première étape pour ouvrir une auberge de jeunesse consiste à effectuer une étude de marché afin de vérifier qu'il existe bien un potentiel commercial sur la zone d'implantation envisagée. Pour ce faire il vous faudra entre-autres : Etudier les comportements et les attentes de vos futurs clients.
Comment creer un Hostel ?
Les étapes clés pour ouvrir une auberge de jeunesse
- Etudier les comportements et les attentes de vos futurs clients.
- Analyser les tendances sur le marché des auberges de jeunesse.
- Etudier les offres d'hébergement déjà présentes sur la zone d'implantation et trouver un moyen d'être compétitif.
Quelle autorisation pour ouvrir un hôtel ?
Vous aurez besoin d'une autorisation, sous forme de déclaration préalable de travaux ou de demande de permis de construire, à demander à la mairie de la commune d'implantation de l'établissement. La majorité des hotels ont un service de bar, ou de vente de boissons.
Comment gérer une entreprise hôtelière ?
Les piliers d'une bonne gestion hôtelière
- Les ressources humaines. Le personnel est l'élément clé d'un hôtel. ...
- Le service client. Le service client ne s'arrête pas aux relations avec la clientèle lors des séjours. ...
- La comptabilité Tenir une comptabilité rigoureuse est indispensable. ...
- Le yield management. ...
- La communication.