Quel menu de réveillon ?
Quel menu de réveillon ?
Menu de réveillon light pour se régaler en restant léger
- en apéritif, des wraps au saumon fumé et des verrines de betteraves aux herbes ;
- en entrée, un velouté de potimarron aux noix de Saint-Jacques ou aux pétoncles ;
- en plat principal, un étonnant chou farci au crabe, au shiitaké et aux échalotes ;
