Comment se boit le Floc de Gascogne ?
Comment se boit le Floc de Gascogne ?
Produit en rouge ou en blanc, on le déguste frais à l'apéritif, entre 5 et 7°C, ou tout au long du repas avec du foie gras, des fromages de caractère et des desserts à base de fruits.
Quand boire du Floc de Gascogne ?
Le floc de Gascogne se boit jeune ; c'est dans ses premières années qu'il va exprimer le plus intensément des arômes de fruits rouges, de fleurs, d'écorces d'oranges, d'épices ou de violette libéré par l'armagnac. Il se déguste très frais (5-7 °C) et peut se garder jusqu'à trois mois au réfrigérateur après ouverture.
Où est produit le Floc de Gascogne ?
Un vignoble historique Découvrir le Floc-de-Gascogne, c'est découvrir ce vignoble d'exception, à cheval sur trois départements : Gers, Landes et Lot-et-Garonne.
Quel vin avec le Pousse-rapière ?
Le Pousse Rapière s'associe avec le vin sauvage qui est un vin mousseux de méthode traditionnelle, blanc de blanc et brut. Idéalement, le cocktail se fait avec le vin sauvage produit par le château Monluc car les cépages utilisés sont exactement les mêmes que ceux choisis pour l'armagnac dont est issu la liqueur.
Comment utiliser le Pousse Rapière ?
- le verre à Pousse Rapière pour la préparation individuelle. Il s'agit d'une flûte gravée d'une rapière. On y verse d'abord la liqueur Pousse Rapière jusqu'au niveau de la pointe de la rapière, puis le Vin sauvage jusqu'en haut de la poignée de la rapière. On ajoute enfin, un glaçon et un demi-rondelle d'orange.
Quel vin avec le Pousse Rapière ?
Le Pousse Rapière s'associe avec le vin sauvage qui est un vin mousseux de méthode traditionnelle, blanc de blanc et brut. Idéalement, le cocktail se fait avec le vin sauvage produit par le château Monluc car les cépages utilisés sont exactement les mêmes que ceux choisis pour l'armagnac dont est issu la liqueur.
Quel Vin dans le Gers ?
Ces vins du Gers sont constitués et assemblés à partir de nombreux cépages : Arrufiac, Baroque, Chenin, Colombard, Courbu Blanc & Petit Courbu, Gros Manseng, Loin de l'œil, Mauzac, Ondenc, Petit Manseng, Sauvignon Blanc pour les cépages blancs et Cabernet Franc, Cabernet-Sauvignon, Cot ou Malbec, Duras, Fer Servadou, ...
Quand boire le ratafia de Champagne ?
Souvent consommé en apéritif ou en fin de repas, le ratafia a aussi sa place à table.
