Comment engraisser le bétail ?
Comment engraisser le bétail ?
Le bétail ne mangera pas une telle nourriture....Alimentez vos animaux correctement.
- Le foin (herbe, légumineuse ou bien un mélange herbe-légumineuse).
- Les céréales (maïs, avoine, orge, blé, seigle et triticale).
- L'ensilage (ensilage de maïs, orge, blé d'hiver, seigle, seigle d'hiver, triticale, avoine, pâturage).
Quel est le métier des éleveurs bovins?
- De très nombreux éleveurs bovin, ovins, ou d’autres espèces vous expliqueront comment sont élevés leurs animaux, et pourront témoigner sur leur métier et leur parcours. C’est également l’occasion de découvrir les autres entreprises de la filière : commerce, découpe, transformation, restauration …
Pourquoi un élevage de bovins?
- Un élevage de bovins regroupe plusieurs activités. Il permet de produire de la viande de bœuf, mais aussi de vendre du lait et des peaux d'animaux. L'élevage offre également aux animaux de la race la possibilité de se reproduire par don ou insémination de sperme.
Pourquoi les éleveurs de bovins peuvent revendre leur viande?
- Les éleveurs de bovins issus de petites exploitations peuvent revendre eux-mêmes leur viande mais, dans la plupart des cas, la production est revendue aux grandes enseignes de distribution. D'autant qu'aujourd'hui, l' éleveur de bovins est amené de plus en plus souvent à gérer sa production de A à Z.
Est-ce que la France est un pays d'élevage bovin?
- La France est un important pays d'élevage bovin qui fait vivre plus de 100 000 agriculteurs. Toutefois, ce secteur est aujourd'hui en crise en raison de l'augmentation des charges d'exploitation. L'élevage de bovins est essentiellement constitué de vaches à viande de race Charolaise, Limousine, Blonde d'Aquitaine, Salers et Aubrac.
