Quel est le plat typique de la Croatie ?
Quel est le plat typique de la Croatie ?
Peka La Peka. Le plat emblématique de la région, la peka, se compose de la viande ou du poisson (typiquement veau, poulet, agneau ou poulpe), des légumes et des herbes aromatiques cuites à l'étouffée sous une cloche en fonte appelée ispod čripnje recouverte de braises.
Quelle est la capitale de la Croatie ?
ZagrebCroatie / Capitale Capitale de la Croatie, Zagreb compte 779 145 habitants (2004). Elle a acquis son statut tardivement : les premières capitales croates furent les villes de la côte dalmate (Knin, Biograd ou Šibenik).
Quelle boisson en Croatie ?
Le vinjak (cognac), le marasquin (liqueur de cerise de Zadar), le pelinkovac (liqueur aux herbes) et le prosecco (vin de dessert) sont également prisés. L'Ožujsko de Zagreb et la Karlovačko de Karlovac sont les deux bières (pivo) croates les plus appréciées.
Est-ce qu'on mange bien en Croatie ?
Les soupes, à base de légumes, de viande ou de poisson sont également très appréciées : il est typique de les servir dans un énorme pain rond et creusé qui sert alors de plat ! ... Le fromage frais à la crème est celui qu'on retrouve sur les marchés, il est dégusté sur du pain accompagné de radis et d'échalotes.
Comment manger en Croatie ?
Les influences culinaires austro-hongroises ont particulièrement marqué le nord de la Croatie, où l'on retrouve des viandes panées mais aussi du goulash, du chou farci ou mariné. En Slavonie, la spécialité est la charcuterie, avec de nombreuses saucisses, dont la fameuse kulen, une sorte de saucisson proche du salami.
Quand la Croatie passe à l'euro ?
La Croatie et la Bulgarie sont candidates à l'entrée dans la zone euro et espèrent y être admises, la première en 2023, la deuxième en 2024. Mais rien n'est joué, puisqu'il faut à la fois respecter les critères d'adhésion et obtenir le feu vert politique des Etats membres.
Où se trouve la Croatie dans le monde ?
Le territoire de la Croatie s'étend sur 56 610 km² au nord-ouest de la péninsule balkanique, en forme d'arc de cercle. Largement ouvert sur l'Adriatique à l'ouest, le pays est bordé au nord par la Slovénie et la Hongrie, à l'est par la Serbie et la Vojvodine et au sud par la Bosnie-Herzégovine et le Monténégro.
