Quelle est la différence entre du lard et du bacon ?

Table des matières

Quelle est la différence entre du lard et du bacon ?

Quelle est la différence entre du lard et du bacon ?

Le bacon provient des côtelettes du porc. C'est une partie du porc tout à fait différente de celle du lard classique. La viande est d'abord salée, puis séchée, et elle est enfin souvent fumée. Les tranches de bacon ressemblent un peu à des côtelettes de porc très plates.

Où trouver du bon lard ?

Prix Lard gras
Coupe / piècePoids totalPrix
1 pièceentre 480/500 g6.04 €

Est-ce que c'est du lard ou du cochon ?

L'expression 'du lard ou du cochon' va naitre à la fin du 18e siècle. Cela signifie qu'on hésite entre deux choses qui sont a priori identiques ou en tout cas très proches. Un peu comme dans l'expression 'bonnet blanc et blanc bonnet' où là, c'est franchement pareil.

Où se trouve le bacon dans le porc ?

Le bacon provient du flanc (poitrine) de porc.

What does “ne pas savoir si c'est du lard mean?

  • This week’s idiom is, “Ne pas savoir si c’est du lard ou du cochon” (or: “Se demander si c’est du lard ou du cochon”). Literally translated as, “not knowing whether it’s lard* or pork**” (or: wondering whether it’s lard or pork), it means not knowing what to think/believe.

What is the difference between lard and Cochon?

  • * Depending on the context, lard can be translated as lard (a.k.a. pork fat, lard gras, fatty) or as bacon ( lard maigre, lean, an arguable term by today’s standards). ** Depending on the context, cochon can be translated as pig (the animal, such as the Basque piglet pictured above) or pork (the meat of the animal).

What does “not knowing whether it's lard or pork” mean?

  • Literally translated as, “not knowing whether it’s lard* or pork**” (or: wondering whether it’s lard or pork), it means not knowing what to think/believe. It is most often used when you’re faced with a fact or statement that comes from an unreliable source, or when you’re not sure whether someone is being serious or pulling your leg.

Articles liés: