Pourquoi lait russe ?

Pourquoi lait russe ?

Pourquoi l'adjectif russe, s'agissant d'une boisson qui ne contient pas de vodka ou d'alcool fort ? Il est tentant d'associer lait russe à l'exode provoqué par la révolution russe de 1917, à l'origine de certains mots conservés en français.

Quelle est la différence entre un latte et un cappuccino ?

Un cappuccino contient des portions égales d'expresso, de lait chauffé à la vapeur et de mousse de lait. La tasse d'un cappuccino est plus petite que celle d'un latte, généralement entre 1 ml.

Quel volume pour un cappuccino ?

Un cappuccino correspond à 150 ml environ de boisson et comprend 30 ml d'espresso plus du lait et de la crème de lait à parts égales.

Quelle différence entre cappuccino et Mocaccino ?

À la différence du simple cappuccino au chocolat, le mocaccino est fait avec beaucoup de crème de lait, à laquelle on ajoute du cacao.