Quand ramasser les pommes Melrose ?

Quand ramasser les pommes Melrose ?

On peut récolter tardivement, dès la mi-octobre et jusqu'en janvier. C'est un fruit de bonne conservation, il peut être gardé jusqu'en avril. Cette variété a le grand avantage d'être peu sensible au feu bactérien.

Quelles pommes en ce moment ?

la Reinette Grise du Canada jusqu'à fin mars. la Jubilée jusqu'en février. la Lolipop® jusqu'en avril. la pomme du Limousin AOP jusqu'à fin juillet.

Quelles pommes en septembre ?

Des pommes à cueillir jusqu'en octobre

• Paulared (début septembre) C'est souvent elle qui ouvre le bal de l'autocueillette en septembre. ...
• Lobo (mi-septembre) ...
• McIntosh (mi-septembre) ...
• Primgold (mi-septembre) ...
• Cortland (fin septembre)

Quelles pommes pour quel usage ?

Quelle variété de pomme pour quel usage ?

• Gala : juteuse et sucrée, peu acidulée, croquante.
• Granny Smith : la fameuse "pomme verte", très acidulée et juteuse, très ferme et croquante, peu parfumée.
• Pink Lady : parfumée, croquante et sucrée.

Comment savoir si les pommes sont mûres ?

Pour voir si le fruit est mûr et bon à cueillir, tenez la branche porteuse d'une main et, de l'autre, soulevez la pomme. Le pédoncule doit se détacher naturellement de son point d'attache, tout en restant sur le fruit. Evitez de tourner la pomme sur elle-même.

Quel mois pour cueillir les pommes ?

La cueillette s'étale de la fin Août à la fin Novembre, selon les variétés. capacité à se conserver dans le temps : la jonagored ou encore la golden, championnes de la conservation.

Comment choisir une bonne pomme ?

Voici quelques conseils pour bien choisir vos pommes : La pomme doit être ferme et parfumée, sa peau lisse et sans tache sombre. Une variété adaptée à votre envie de préparation, crue la douceur de la Golden, le croquant de la Gala, l'acidulé de la Granny Smith, la fraîcheur de la Fuji.

Quelles sont les meilleures pommes pour la santé ?

La granny smith est reconnaissable par sa peau verte et brillante. On la consomme surtout crue, à la croque ou en salade. Légèrement acidulée, c'est aussi l'une des plus pommes les plus riches en antioxydants.