Comment sont fabriqués les bonbons Haribo ?

Les carcasses de porc sont brûlées et réduites en bouillie. Non seulement la peau et le cartilage sont utilisés, mais également les tendons, les os et les ligaments finissent par devenir l'ingrédient principal des bonbons gélatineux.

Comment sont fabriqués les bonbons ?

Pour fabriquer un bonbon à sucer, il faut du sucre… beaucoup de sucre. Un bonbon dur ne contient, en effet, que du sirop de glucose, du sucre et de l'eau. C'est grâce à cet ingrédient que vos bonbons afficheront une texture bien plus dure que les oursons ou les crocodiles de votre enfance.

Pourquoi Haribo à Uzès ?

Par la suite il est utilisé pour "battre" les draps dans une ville spécialisée dans le textile, Uzès. En 1992, avant le début des travaux, il est quasiment entièrement enfoui.

Qui y A-t-il dans les bonbons ?

En plus de contenir une grande quantité de sucre, des acidifiants, de l'acide citrique, des arômes ou encore des colorants, certains bonbons doivent leur texture à la gélatine : oursons, crocodiles, fraises Tagada, Schtroumpfs ... On les appelle d'ailleurs les "bonbons gélifiés".