Comment se mange la tielle ?

La tielle, il n'y a pas d'heure pour en manger ! Parfumée, moelleuse, vous pouvez la manger à l'apéro comme tapas, en entrée avec une petite salade verte ou en plat principal si vous choisissez le grand format. Ce qui est aussi très sympa c'est qu'on peut l'emporter partout, si on aime la manger froide.

Où trouver les meilleures tielles ?

Si sur le site de l'Office de Tourisme de Sète on dénombre officiellement treize vendeurs de tielles. Nombreux sont ceux qui plébiscitent les maisons historiques, à l'origine de la démocratisation de cette dernière, à Sète. Parmi les plus populaires, on retrouve notamment les maisons Dassé, Cianni et Paradiso.

Comment savoir si on peut congeler un produit ?

En principe cela doit être précisé au rayon. Je confirme que lorsqu'un produit a déjà été congelé, c'est mentionné sur l'emballage. J'ai déjà eu le cas avec de la truite fumée, j'ai remarqué la mention au moment de déballer le poisson, donc du coup, on l'a mangée tout de suite.