Quel repas Peut-on faire à Noël ?

Quel repas Peut-on faire à Noël ?

Les incontournables de Noël

• Amuse-bouches.
• Saint-Jacques.
• Foie gras de Noël.
• Saumon.
• Boudins blancs.
• Coquillages et Crustacés.
• Poularde.
• Pintade.

Quel menu pour le 31 décembre ?

Idées de menu de réveillon pour le nouvel an

• Entrée : Huîtres gratinées au foie gras. Verrines de boudin noir, pommes, et noix. ...
• Plat principal : Blanquette de chapon au Riesling. Râbles de lapin farcis un foie gras et aux morilles. ...
• Avec le café : Truffes au nougat. gâteaux orientaux.