Quelles sont les plantes compagnes ?
Table des matières
- Quelles sont les plantes compagnes ?
- Comment associer les plantes au potager ?
- Quelle plante Peut-on associer avec la menthe ?
- Comment associer les fleurs aux légumes du potager?
- Pourquoi ne pas cultiver des plantes du même genre dans un jardin potager?
- Est-ce que les plantés complémentaires peuvent favoriser leur croissance?
- Comment je mets à jour mon potager?
Quelles sont les plantes compagnes ?
Les plantes compagnes au jardin bio
| Mes légumes | Associations favorables |
|---|---|
| Blette | Haricots, Oignon/ail/poireaux. |
| Carotte | Oignons, poireaux, laitue, choux pommés, concombres, courgettes, petits pois, poivrons. |
| Céleri branche/rave | Poireau, tomates, haricots verts, tous les choux |
| Chou fleur | Céleri, Aromatiques, Pommes de terre. |
Comment associer les plantes au potager ?
Les associations favorables au jardin potager
- Ail : betterave, fraisier, laitue, carotte, tomate.
- Artichaut : fève.
- Asperge : haricot, persil, tomate.
- Aubergine : haricots vert.
- Carotte : poireau, oignon, laitue, pois, radis, tomate, haricot nain, ciboulette, coriandre, scorsonère, romarin.
Quelle plante Peut-on associer avec la menthe ?
Installez la menthe à côté d'autres aromatiques comme le thym, le romarin, ou encore la sauge. Ces plantes ne se gêneront pas. Plantez-la en revanche loin de la ciboulette qu'elle peut envahir.
Comment associer les fleurs aux légumes du potager?
- Dans le monde jardinier, on donne aux fleurs qui sont bonnes à associer avec les légumes le nom de « plantes compagnes ». C’est joli, non ? En plus, associer les fleurs aux légumes du potager un peu partout, c’est joli, ça se mange, et c’est bon pour la biodiversité ! Certaines sont comestibles, au moins en partie : fleurs, feuilles, graines !
Pourquoi ne pas cultiver des plantes du même genre dans un jardin potager?
- Par extension, dans un jardin potager, on veille à ne pas cultiver côte à côte des plantes du même genre (pomme de terre et aubergine par exemple) qui risquent de se faire concurrence en recherchant les mêmes éléments dans le sol et en devenant une cible facile pour les mêmes maladies cryptogamiques et prédateurs.
Est-ce que les plantés complémentaires peuvent favoriser leur croissance?
- Le principe est simple, il s’agit de recourir aux propriétés des plantes pour protéger leurs voisines de certains nuisibles et favoriser leur croissance. Ainsi, les végétaux complémentaires (plantes amies), plantés à proximité, ont une influence mutuelle bénéfique.
Comment je mets à jour mon potager?
- Je la mets régulièrement à jour selon mes nouvelles lectures, expérimentations au potager, partages d’expérience avec d’autres jardiniers, correction d’incohérences etc. Retrouvez dans ce tableau, pour chaque légume, les bonnes et mauvaises associations au potager.
