Comment donner de la saveur au tofu ?
Comment donner de la saveur au tofu ?
On peut plutôt mariner le tofu avec des ingrédients acides et / ou sucrés : sauce soya, sauce piquante, vinaigre de riz, jus de citron ou de lime, sirop d'érable, condiments asiatiques style sauce Hoisin, sauce aux huitres, etc.