Quand planter racine gingembre ?

Quand planter racine gingembre ?

Placez le rhizome à plat sur le terreau et couvrez avec le quart restant de terre. Arrosez copieusement sans laisser d'eau dans la coupelle. Si vous habitez dans le Sud du pays une plantation en pleine terre est envisageable mi-mai.

Comment faire pousser la racine de gingembre ?

Coupez votre morceau de gingembre tous les 3 yeux. Et laissez sécher une nuit, la partie coupée. Elle va devenir dure et épaisse, cela évitera que la racine pourrisse. Ensuite, deux écoles comme pour les avocats : on perce le gingembre d'un cure-dent et on le fait germer au-dessus d'un verre d'eau.

Comment arroser le gingembre ?

Cette plante tropicale vivace adore la chaleur (25°C) et une humidité constante. Il faut toutefois éviter de trop arroser avant que le gingembre n'ait vraiment fait racine de peur de le voir pourrir sur place. Ce n'est qu'une fois les tiges bien montées que l'on peut arroser à tout va.

Est-ce que le gingembre est un aphrodisiaque ?

Faux. S'il entre dans le palmarès des meilleurs aliments santé, ses propriétés sont ailleurs que dans la stimulation de la libido ! Le gingembre est capable d'augmenter le flux salivaire... mais pour les préliminaires on en restera là.

Comment planter et cultiver le gingembre?

• Planter et cultiver le gingembre. Comme pour la plantation de l'ananas, il y a deux écoles. Celle de laisser le rhizome de gingembre faire ses racines dans un verre d'eau à l'ombre (mais néanmoins tempéré), soit le mettre directement en terre au beau millieu de votre potager chinois (en surface, sans l'enfoncer totalement)...

Comment choisir un pot pour le gingembre?

• Choisissez un pot dont le diamètre est deux fois la longueur du gingembre que vous allez cultiver. En effet, il est important de choisir un pot adapté pour conserver l’humidité, mais aussi de le vider pour éviter l’engorgement. J’ai choisi un mélange de terre, de sable et de compost.

Comment planter le rhizome de gingembre dans l’eau?

• Certains préconisent de le faire raciner dans l’eau, je ne vous le conseille pas. Plantez directement le rhizome de gingembre dans le pot garni de terreau. (attention, les coupes doivent être parfaitement cicatrisées) Ne l’enterrez pas complètement. Un peu plus des deux tiers, un peu comme pour la plantation des rhizomes d’iris.

Quand s’effectue la récolte du gingembre?

• La récolte du gingembre s’effectue entre 8 à 10 mois après la culture. Il faut déterrer le rhizome lorsque les tiges sont mortes. Toutefois, il est possible de couper quelques centimètres de gingembre avant le moment de la récolte sans tuer la plante.