Quand planter l'ail d'automne ?

Quand planter l'ail d'automne ?

Quand planter l'ail ? Plantez d'octobre à décembre les variétés d'automne, ainsi que les variétés de printemps ou alternatives dans le Midi. Ailleurs, plantez-les dès décembre (Sud-Est, Sud-Ouest) ou de la mi-février à fin mars en climat moins clément.

Quelle lune pour l'ail ?

En lune descendante, planter en pleine terre, si le sol n'est pas gelé de novembre à mars (selon les régions). Distancer les plants de 10 cm en 10 cm. Cueillir l'ail selon les besoins, de mai à juillet (cueillir avant le jaunissement des feuilles pour une consommation fraîche).

Comment planter l’ail d’automne et d’hiver?

• En lune descendante, et en jours-­racines, planter l’ail d’automne et d’hiver de couleur violet ou blanc, de la mi-­octobre à fin décembre, uniquement dans les régions douces et en sol bien drainé. Ailleurs et en sol plus frais, préférer l’ail rose à installer de janvier à mars.

Comment récolter l'ail avec la Lune?

• Récolter l'ail avec la Lune. Récoltez l'ail de la même façon que les autres bulbes potagers ( oignons et échalotes ), lorsque le feuillage flétrit, ce qui se produit entre le mois de mai et juillet selon les variétés et l'époque de plantation. La bonne Lune pour récolter l'ail est un jour-racine...

Comment planter l'ail en pleine terre?

• En lune descendante, planter en pleine terre, si le sol n’est pas gelé de novembre à mars (selon les régions). Distancer les plants de 10 cm en 10 cm. Cueillir l'ail selon les besoins, de mai à juillet (cueillir avant le jaunissement des feuilles pour une consommation fraîche).

Comment cultiver l’ail?

• L’ail n’a pas beaucoup d’exigences mais il ne supporte pas l’humidité du sol. Si le terrain est lourd, cultiver ces bulbes au sommet de buttes de 5 cm de hauteur. Bien ameublir le sol et tracer des sillons distants de 25 cm et profonds de 5 cm. Disposer les petits caïeux tous les 15 cm, la pointe en haut, puis enfoncer directement avec les doigts.