Quelle variété de kiwi choisir ?

Les meilleures variétés de Kiwi (Actinidia deliciosa)

Actinidia 'Hayward' Les gros fruits pèsent jusqu'à 100 g, parfois 120 g. ...
Actinidia 'Solo' Les fruits moyens – autour de 50 g –, à chair verte, sont exquis. ...
Actinidia'Abbot' Fruit de 60 g, sucré et parfumé. ...
Actinidia 'Belle de Chine ®' ...
Actinidia 'Bruno'

Quels sont les variétés de kiwi ?

Les principales variétés de kiwi Actinidia chinensis : c'est le kiwi mâle type (botanique), très vigoureux et florifère. Actinidia chinensis 'Minkimale' : pollinisateur de 'Minkigold'. Actinidia chinensis 'Sorelli' : pollinisateur des pieds femelles 'Sorelli'.

Quel pied de kiwi choisir ?

Achetez vos plants de kiwi au début du printemps plutôt qu'à l'automne, en choisissant des plants ramifiés en pot de 15 cm. La condition indispensable pour cultiver ce fruit est de le cultiver en couple, car c'est une plante dont les fleurs femelles ont besoin d'être fécondées par le pollen d'un plan mâle.

Quelle différence y A-t-il entre le kiwi vert et le kiwi jaune ?

Tous deux sont évidemment très frais, mais il y a tout de même une différence. Le kiwi jaune est plus tendre et plus sucré, tandis que le kiwi vert est plus corsé et acide en goût. Quoi qu'il en soit, les deux fruits se prêtent volontiers à d'excellents plats !