Qu'est-ce que l'association des cultures ?

Qu'est-ce que l'association des cultures ?

- La tradition des cultures associées. La culture du maïs en association avec d'autres plantes est une pratique répandue en région tropicale. ... " En pleine végétation, l'association comporte donc un pied de maïs dominant, dont la tige sert de support au haricot, au pied desquels s'étalent les feuilles de courge.

Pourquoi associer les cultures ?

L'association des cultures permet de moins appauvrir les sols, avoir de meilleurs rendements dans un potager, renforcer les défenses naturelles des plantes ou encore permet de faire des économies en eaux.

Pourquoi faire une rotation des cultures ?

La rotation des cultures a plusieurs avantages : · Réduire la propagation des parasites. De nombreux parasites (bactéries, virus, champignons) spécifiques à tel ou tel légume sont coriaces : ils restent dans le sol d'une année sur l'autre. ... · Préserver le sol.

Comment créer une association culturelle ?

Comment déclarer une association culturelle ?

1. Rédiger des statuts. ...
2. Tenir une assemblée générale constitutive. ...
3. La déclaration au greffe des associations. ...
4. La publication au JOAFE. ...
5. L'attribution d'un numéro RNA. ...
6. Une immatriculation au SIRENE parfois nécessaire.

Pourquoi associer les légumes ?

Il existe de nombreuses raisons d'associer des plantes diverses au potager : Elles se protègent entre elles contre les ravageurs. Elles stimulent mutuellement leur croissance et leur rendement. Elles enrichissent le sol en substances azotées indispensables à bon nombre de cultures.

Comment associer des plantes ?

Les associations favorables au jardin potager

1. Ail : betterave, fraisier, laitue, carotte, tomate.
2. Artichaut : fève.
3. Asperge : haricot, persil, tomate.
4. Aubergine : haricots vert.
5. Carotte : poireau, oignon, laitue, pois, radis, tomate, haricot nain, ciboulette, coriandre, scorsonère, romarin.