Comment cueillir le raifort ?
Comment cueillir le raifort ?
Elle s'effectue en automne et en hiver. Pour récolter le raifort, il suffit de dégager le pied sans le déterrer à l'aide d'une fourche à bêcher. Ensuite, coupez quelques fragments de racine, puis rebouchez le trou en attendant le prochain prélèvement.
Quand récolter le raifort ?
La récolte du raifort Mieux vaut attendre la deuxième année de culture pour commencer les récoltes, puis ensuite entre septembre à avril.