Où planter le cerfeuil ?

Le cerfeuil se cultive de préférence à mi-ombre ou à une exposition Nord dans un sol riche, frais et bien ameubli. L'ombre n'est pas un ennemi pour cette plante, surtout en été, car elle redoute les terres sèches qui provoquent sa montée en graines.

Comment entretenir le cerfeuil ?

Le cerfeuil ne demande pas d'entretien particulier si ce n'est quelques binages et sarclages,de même qu'un peu d'arrosage si le sol s'assèche. Pour une consommation prolongée, vous pouvez éventuellement semer à l'automne, mais sous châssis. Economique : il se ressème spontanément !

Quand et comment semer le cerfeuil ?

Les graines de cerfeuil sont capables de germer à des températures de l'ordre de 5 à 7 °C. La levée est rapide, entre 8 et 12 jours. Semez-le de mars à mi-septembre, en place, en rayons distants de 25 cm, à 1 cm de profondeur. Ne semez que de petites quantités pour disposer en continu de jeunes feuilles parfumées.

Comment faire germer des graines de cerfeuil ?

Le cerfeuil se développe bien dans une zone légèrement ombragée qui n'est pas en plein soleil pendant les mois d'été. Ne pas enterrer les graines, mais simplement les saupoudrer sur la surface du sol et conserver le sol humide jusqu'à ce qu'elles commencent à germer.

Comment semer du cerfeuil en pleine terre ?

Comment effectuer le semis du cerfeuil ?

Avec la griffe, ameublir le sol sur 20 cm de profondeur, en incorporant quelques pelletées de vieux compost de feuilles.
Niveler la surface au râteau et tracer, à la serfouette et au cordeau, des sillons de 2 cm de profondeur espacés de 25 cm.
Semer clair et recouvrir de terre.