Comment manger le melon poire ?

Comment manger le melon poire ?

Le fruit de la Poire-Melon possède un goût légèrement acidulé, très agréable et rafraichissant. Il a une chair très juteuse, et légèrement sucré. Il peut être mangé cru en enlevant la peau (car amer), en salade, pressé en jus, en dessert, en sorbet ou même cuit en accompagnement de viandes ou de poissons par exemple.

Quand cueillir le fruit poire melon ?

6 mois La récolte de la poire melon Les fruits se récoltent assez tard, environ 6 mois après le semis et 4 mois après la plantation. Ramassez-les avant gelées. À maturité, ils pren¬nent une jolie teinte jaune-crème zébrée de violet pâle et sont légèrement mous au toucher. Ils se conservent plusieurs semaines au frais.

Comment entretenir un melon poire ?

La poire-melon se plait sous une exposition ensoleillée, dans une terre souple, riche et fraiche. Elle est gourmande en éléments nutritifs mais également en eau ; les arrosages doivent être réguliers, surtout pendant la période estivale pour conserver une terre fraîche.

Comment taille poire melon ?

La poire melon ne nécessite pas de taille, elle forme un buisson de 70 cm de haut environ. On peut néanmoins la tailler pour ne garder qu'une seule tige, ce qui va favoriser la production de beaux fruits.

Comment savoir si une poire melon est mûre ?

Pour le ramasser mûr sur la plante, il faut que les zébrures -rayures sombres- soient bien nettes, visibles, sur un fond doré (ou violet aubergine, chez certaines variétés). A ce stade, le pépino est plus ou moins odorant, parfumé.

Comment entretenir pepino ?

Arrosez sans excès, le pepino n'aime ni le sol détrempé ni le sol sec. Gardez-le régulièrement frais, surtout pendant la formation des fruits. Arrosez deux fois par semaine en pot, et le premier mois après la plantation.